「新得そば」出来期待 南富良野

8月22日　北海道新聞　十勝版にあった記事のタイトルだ。

『196ｈaのそばの栽培面積を持つ北落合（南富良野町）で、それが新得そばとして市場に出荷されている。』とある。


製品としての蕎麦（麺）として出荷されているのだろうか？
それなら良いのだが（心情的には気になるが）・・・。

ちなみにそばの町を掲げる新得町のホームページには、
『新得町のそばの生産量は年間145.6tで、作付面積は140ha(20年度)』とある。